Pokazuha.ru
Автор: shell741
Ссылка: http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1258913
"Роллы" из лаваша с красной рыбой и сыром.
Разное > Кулинария > Закуски
Быстро. Просто. Вкусно.
Продукты:
- Сёмга (другая красная рыба) - 200 г.
- Сыр сливочный - 250 г.
- Укроп - 1 пучок.
- Лук зеленый - 1 пучок.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Лаваш армянский - 1 шт.
Процесс приготовления:
Мелко порубить зеленый лук и укроп.
Сливочный сыр переложить в миску и смешать с луком, укропом и лимонным соком.
Рыбу (рыба должна быть слабосоленой) нарезать тонкими пластами.
Раскатать пласт лаваша, смазать его пастой из сыра, сверху выложить плотным слоем нарезанную рыбу.
Все завернуть в рулет и нарезать на порционные кусочки.
Блюдо готово.
Приятного аппетита)
:)