Pokazuha.ru
Автор: Aleks-Cheban
Ссылка: http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1276444
Семь рецептов с огуречным рассолом))) Сделано в России!!!
Разное > Кулинария
Самым распространенным способом применения огуречного рассола является «поправление» здоровья после душевного застолья. Но мало кто знает, что огуречный рассол имеет и другие области применения.
Используйте рассол в качестве маринада. Он сделает свиные отбивные или стейки просто потрясающими и очень нежными на вкус. Нарежьте мясо средними кусками. Залейте рассолом и оставьте на 4 часа. Достаньте мясо из маринада, посыпьте специями и полейте оливковым маслом. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку, запекайте до готовности.