ИНФОРМАЦИЯ ПОКАЗУХИ

Если Вы уже видели эту публикацию, станьте VIP!
Мы будем отбирать для Вас только только непросмотренное.


6 самых полезных ягод русских лесов. Попытаться подобрать серию (одинаковое название и разные цифры в конце) к этой публикации
Выложено 15 Декабря 2017
Разное

shell741
>50
  Прислал(a): shell741
  Добавить shell741 в избранные авторы   Фотолента shell741 0
   Список публикаций
Версия для печати    Инфо и настройки  Мой цитатник
теги у этой публикации не заданы [все теги сайта]

Лесные ягоды – лучшее, что может подарить человеку природа. Сразу же возникает вопрос: а чем не угодили ягоды, которые растут на каждом приличном огороде и продаются в любом супермаркете? Ответ тоже на поверхности: в гонке за экологичностью, вкусом и пользой побеждают природные дары, прячущиеся подальше от человека. Вернее, от последствий его активной промышленной деятельности.

Любой лес может одарить своего гостя бесценными природными богатствами. Ягоды здесь, конечно, мельче, чем выращенные с добавлением удобрений на приусадебном участке, зато куда слаще и полезнее! В глуши русских лесов, расположенных вдали от промышленных предприятий и шоссейных дорог, нет ядовитых выхлопов, отравленных ручьев и химических осадков. А если и пройдет здесь вдруг дождик с примесями, то вся гадость останется в корнях растений, не попав в плоды – яркие, блестящие, напоенные солнцем.

ЗЕМЛЯНИКА
Земляника считается одной из самых полезных лесных ягод. В ней содержится большой процент природного сахара, фолиева кислота и пектин, необходимые организму человека соединения железа и фосфора. Аромат и вкус – вообще вне конкуренции! Собирать ее – одно удовольствие: если увидели кустик с яркими крепкими ягодками, значит, рядом целая поляна гроздьев земляники.

МАЛИНА
В русских народных сказках в зарослях лесной малины часто встречаются медведи, обожающие лакомиться сладкой и сочной ягодой. И это не преувеличение, если речь идет о тех лесах, где водятся такие звери. В малине много органических элементов, дубильных и минеральных веществ, клетчатки и пектина, не говоря уже о ее удивительной сладости. Для человека такой «лекарственный набор» – уникальный природный подарок.

ЧЕРНИКА
Если вы забредете в середине лета на прогретую солнцем полянку в северном лесу, ищите рядом чернику. Она подарит вам витамины группы В и С, минеральные соединения, сахара, аскорбиновую кислоту, пектин, а входящее в состав этих ягод железо усваивается организмом куда лучше, чем из лекарственных препаратов, в составе которых указана черника. В этом отношении она природный чемпион! Любит расти в сосновых и пихтово-еловых лесах.

ЕЖЕВИКА
Еще больше целебных свойств у лесной ежевики. Чем больше ее подсушит солнце, тем слаще она окажется на вкус. Переспелая, немного подвяленная ягода, легко падающая с веточки в ладонь, подарит вашему организму сахара, органические кислоты, витамины группы В, С, Е, К, Р, РР, А, минеральные и дубильные вещества, пектин, клетчатку. Искать эту волшебную ягоду лучше в поймах лесных рек и на заливных лугах.

КЛЮКВА
Эта ягода растет в болотистых зарослях, собирать ее сложнее из-за рельефа местности – но результат оправдает любые усилия. Красные ягоды-бусины кисловаты на вкус, зато содержат огромное количество витаминов и минералов. А при некоторых заболеваниях помогают намного лучше, чем лекарства.

БРУСНИКА
Не столь популярная, как малина, земляника и ежевика, эта ягода недооценена совершенно напрасно. В бруснике много витаминов и минералов, а еще она считается природным консервантом, обладает дубильными свойствами, отлично хранится в домашних условиях и надолго сохраняет полезные качества. Расти брусника предпочитает в сосновых и еловых лесах.

Общими уникальными свойствами ягод русских лесов можно назвать низкую калорийность, удивительную щедрость на витамины и минералы, лекарственные характеристики. В лесных ягодах не накапливаются радионуклиды и тяжелые металлы, они не подвергаются обработке от вредителей – с этой напастью прекрасно справляется сама природа.

Знатоки даров природы рекомендуют соблюдать определенные правила сбора, транспортировки и хранения ягод. Например, не стоит забираться в лес в одиночку, в легкой одежде, без средств связи или держать свой маршрут в тайне от друзей и родственников. Собирать нужно только те ягоды, которые вам хорошо знакомы. Неспелые плоды лучше оставлять без внимания. Идеальное время сбора – раннее утро, сразу после высыхания росы.

Многие ягоды имеют слишком нежную консистенцию, поэтому удобнее укладывать их в широкие, выстеленные бумагой корзины слоями, перемежая листьями и тонкими веточками. Сверху прикройте ягоды от солнечных лучей тонкой тканью или бумагой, постарайтесь не трясти корзины по дороге. Раздавленные ягоды, пустившие сок – не лучшее завершение прекрасного дня, который вы проведете на свежем воздухе, наслаждаясь ароматами трав и созерцанием естественной красоты щедрого к вам леса.

Понравилось? Поделись с друзьями:
поделиться публикацией на vk.com  поделиться публикацией на facebook  поделиться публикацией в telegram  поделиться публикацией в Whatsapp  поделиться публикацией в twitter  поделиться публикацией в Odnoklassniki  отправить другу по e-mail
Комментарии пользователей ( Добавить комментарий к публикации   Добавить комментарий к публикации )
  • >50
    Exquemelin 15.12.2017 09:42   Пожаловаться      За комментарий:
    Не понравился комментарий +3 Понравился комментарий
    С чего это вдруг брусника недооценена?
  • >50
    iliaber1  [12] 15.12.2017 16:34   Пожаловаться      За комментарий:
    Не понравился комментарий +2 Понравился комментарий
    Супер ! Нет ничего полезней этих ягод. А собирать ягоды, это еще и удовольствие. Одним словом, это тот редкий случай, когда удовольствие и польза совпадают. Однако те, что продают в магазине... Одно название.. Я их не покупаю.
  • >50
    ken6560  [12] 15.12.2017 17:57   Пожаловаться      За комментарий:
    Не понравился комментарий +1 Понравился комментарий
    iliaber1: Супер ! Нет ничего полезней этих ягод. А собирать ягоды, это еще и удовольствие. Одним словом, это тот редкий случай, когда удовольствие и польза совпадают. Однако те, что продают в магазине... Одно название.. Я их не покупаю.
    Вся переписка   
    эт точно
  • >50
    ViciousCircle  [12] 16.12.2017 16:33   Пожаловаться      За комментарий:
    Не понравился комментарий +1 Понравился комментарий
    Exquemelin: С чего это вдруг брусника недооценена?
    Вся переписка   
    почему же, когда "на коньяке" - то и рябина и клюква и брусника идут - только подливай!

Альтернативные названия публикации ( Добавить свою версию названия для этой публикации Я придумал более подходящее название к этой публикации)

Жалобы ( Добавить жалобу на публикацию Сообщить о нарушениях правил в этой публикации)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   11 12 12!
Pokazuha.ru
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят


Еще...
 
Текущая лента: Основная лента новинок сайта
сменить ленту

Понравилось? Поделись с друзьями:
поделиться публикацией на vk.com  поделиться публикацией в telegram  поделиться публикацией в Whatsapp поделиться публикацией в Odnoklassniki  отправить другу по e-mail 




pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка: http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1366277
HTML: <a href="http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1366277">6 самых полезных ягод русских лесов. </a>
ВВcode: [URL=http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1366277]6 самых полезных ягод русских лесов. [/URL]

 
   РЕДАКТИРОВАНИЕ названия,содержания, подписей к картинкам
 
 
Перейти на мобильную версию сайта