ИНФОРМАЦИЯ ПОКАЗУХИ

Отключите навсегда надоедливую рекламу при просмотре публикаций!


ЦВЕТНАЯ КАПУСТА: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙ ШАШЛЫКА!. Попытаться подобрать серию (одинаковое название и разные цифры в конце) к этой публикации
Выложено 11 Ноября 2018
Разное > Кулинария > Блюда из овощей

shell741
>50
  Прислал(a): shell741
  Добавить shell741 в избранные авторы   Фотолента shell741 0
   Список публикаций
Версия для печати    Инфо и настройки  Мой цитатник
теги у этой публикации не заданы [все теги сайта]

Я очень часто такое блюдо своим родным готовлю. Цветная капуста в кляре, приготовленная на сковородке, очень вкусная и ароматная. А чесночный соус капусте особой пикантности придает.

Рецепт приготовления такой капусты я увидела на видео в интернете. Теперь это блюдо стало одним из самых любимых в моей семье.

Ингредиенты:


Цветная капуста;.
Соль.
Для кляра:

Пару яиц;.
Мука;.
Соль;.
Черный молотый перец.


Для соуса:

Майонез;.
Дольки чеснока.


Цветная капуста - вкусней шашлыка. Пошаговый рецепт.



Цветную капусту хорошо промыть и разобрать на соцветия. Желательно, чтобы все соцветия были примерно одинаковыми. Только в том случае, если большие соцветия, то можно перерезать пополам.
Кастрюлю с водой ставим на плиту, добавляем соль по вкусу, воду мы доводим до кипения.
В кипящую воду кладем капусту и отвариваем ее. Проверить готовность капусты можно вилкой: если соцветия сварились, то они будут мягкие. Примерно по времени варить нужно минут 10.
Отваренную капусту достаем из воды - и пускай немного остынет.
Для приготовления кляра нужно взбить пару яиц и щепотку соли.
Во взбитые яйца маленькими порциями добавляем муку и смешиваем. Кляр для капусты не должен быть жидким.
В готовый кляр черный молотый перец по вкусу добавить. Мне очень нравится, в такой кляр добавить еще мелко нарезанный свежий укроп.
Жарить такую капусту на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
Каждое соцветие обмакиваем в кляр и жарим на маленьком огне до полной готовности со всех сторон.
Для соуса: в майонез выдавить несколько долек чеснока и смешать. Лучше всего брать домашний майонез. Рецепт приготовления майонеза в домашних условиях вы можете увидеть на нашем сайте "Люблю Готовить". Количество соуса зависит от количества капусты в кляре. Соус перед употреблением должен немного постоять, чтобы хорошо чувствовался чесночный вкус и аромат.
Подавать капусту в кляре к столу отдельно от соуса.
Быстро и легко блюдо из цветной капусты ваш стол украсит. Хочу добавить от себя, что соус к капусте я делаю очень острым, мне так вкуснее.

(С)

Понравилось? Поделись с друзьями:
поделиться публикацией на vk.com  поделиться публикацией на facebook  поделиться публикацией в telegram  поделиться публикацией в Whatsapp  поделиться публикацией в twitter  поделиться публикацией в Odnoklassniki  отправить другу по e-mail
Комментарии пользователей ( Добавить комментарий к публикации   Добавить комментарий к публикации )
  • >50
    ken6560  [12] 11.11.2018 08:04   Пожаловаться      За комментарий:
    Не понравился комментарий +5 Понравился комментарий
    хорошо --вот толька шашлыка не хватает!
  • >50
    KRON1  [12] 11.11.2018 09:40   Пожаловаться      За комментарий:
    Не понравился комментарий +2 Понравился комментарий
    ken6560: хорошо --вот толька шашлыка не хватает!
    Вся переписка   
    Меня одно слово шашлык убивает слюной!

Альтернативные названия публикации ( Добавить свою версию названия для этой публикации Я придумал более подходящее название к этой публикации)

Жалобы ( Добавить жалобу на публикацию Сообщить о нарушениях правил в этой публикации)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   11 12 12!
Pokazuha.ru
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят


Еще...
 
Текущая лента: Лента новинок раздела 'Разное > Кулинария'
сменить ленту

Понравилось? Поделись с друзьями:
поделиться публикацией на vk.com  поделиться публикацией в telegram  поделиться публикацией в Whatsapp поделиться публикацией в Odnoklassniki  отправить другу по e-mail 




pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка: http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1394820
HTML: <a href="http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1394820">ЦВЕТНАЯ КАПУСТА: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙ ШАШЛЫКА!. </a>
ВВcode: [URL=http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1394820]ЦВЕТНАЯ КАПУСТА: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙ ШАШЛЫКА!. [/URL]

 
   РЕДАКТИРОВАНИЕ названия,содержания, подписей к картинкам
 
 
Перейти на мобильную версию сайта