Просмотренные публикации не запоминаются и вы можете видеть всё по нескольку раз. Зарегистрируйтесь чтобы видеть только новое.
Где я нахожусь? | ||
Вы сейчас на необычном развлекательном сервере Pokazuha.ru : | ||
Порядка четверти миллиона публикаций, разложенных по 270 темам. При таком огромном выборе каждый найдет что-то интересное для себя. Новые публикации каждые 5-10 минут; Есть уникальная система запоминания просмотренного Вами, и отбора для показа ТОЛЬКО нового материала; Ежедневно ставятся тысячи рейтингов. По ним система может выбирать для Вас самое интересное; Есть возможность самому выложить что-то хорошее. И если это понравится народу - заработать на этом; |
Завтрак холостяка ;)))))
Выложено 25 мая 2013
И снова всем привет !! ))) Решил показать, Вам, что можно, как можно, из банальной скумбрии, приготовить...Все мы ее ели, соленую, копченую - вкусно, жареная нормально, а к вареной относимся не так, что бы с восторгом... НО у меня есть рецептик, им можно побаловать не только себя, но и .... сами знаете кого, вот только в блюде присутствует чеснок(без него ни как) но если вдвоем - том в принципе можно ;)))))
Начнем :
Начнем :
Собственно по традиции - перечень, что будет употреблено )))))
НО прежде мы должны помнить о своих питомцах, если есть таковые : "МАДАМ, завтрак подан"
Готовим тушку: обрезали голову и хвост, выпотрошили и хорошо вымыли, минимум усилий )))
Кому нравится картофельное пюре, можно просто с овощами,мне нравится картошка жаренная...
Нарезали и в сковороду, масла совсем чуть чуть, все равно, после жалки, можно ее выложить на бумажное полотенце, что бы ушел жир ;)
Тут, чуть фотки по очередности перепутал, да и ладно, главное это финишная прямая: воды столько, что бы накрыло рыбу, чуть соли, лавровый лист и специй..
Кладем рыбу и включаем плиту... в инете много сказано о "сколько варить скумбрию" - я варю 8-9 минут, на очень маленьком огне.
Пока, рыбка закипает(картошка уже готова, кстати ;) ) режим чеснок, не обязательно очень мелко, на эту рыбку три зубочка небольших.
В ступку столовая ложка соли, снова специи, чеснок и....
Толчем пока не получится ну почти однородная масса.
Вот и рыбка закипела...засекаем время : 8-9 минут ;)
Перетолченный чеснок, соль, специи вынимаем из ступки и в чашку, пиаллу, заливаем горячим бульоном (не ухой ;)) перемешиваем.Когда рыба сварилась, осторожно выклабываем ее в тарелку и поливаем "лёком" сливаем и еще раз поливаем. Потом острожно слить всё, что в тарелке и салфеткой вымокнуть дно ёё
Пока готовил, так захотелось кушать, что не стал уже фоткать как резал огурец и помидор...Собственно и все блюдо. Если не втыкать в интернет, то всё про всё, по времени минут 30
...-black
[публикатор]
25.05.2013
+5
По поводу 6 фото: не фига себе чуть-чуть соли...
Шурале,
Даже немножечко, чайная ложечка (с)
| |
|
Sergei1980L
[12]
26.05.2013
+6
...-black куда только девушки смотрят, и кушать готовишь и романтик, такой мужик и холостяк.
| |
|
...-black
[публикатор]
26.05.2013
+5
...-black куда только девушки смотрят, и кушать готовишь и романтик, такой мужик и холостяк.
Sergei1980L,
присматриваюсь после двух попыток "в омут с головой"
| |
|
...-black
[публикатор]
26.05.2013
+1
Еще раз убеждаюсь, что делать что-то по-настоящему умеют только мужчины!
Sergey,
100% согласен
| |
|
...-black
[публикатор]
26.05.2013
+3
наверняка заглядывал в кулинарную книгу.
Егоров Сергей,
Спасибо за комментарий
| |
|
...-black
[публикатор]
27.05.2013
+4
замечательный фото отчет! только тема напитков не раскрыта!
кот,
Томатного сока не было под рукой, спиртное не употребляю
| |
|
Альтернативные названия:
Я придумал(a) другое название
Я придумал(a) другое название
Жалобы:
Сообщить о нарушениях
Сообщить о нарушениях
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Еще...
ВНИМАНИЕ!
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1148078
Последние просмотры Написать нам
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1148078
Последние просмотры Написать нам
Добавить комментарий