![](/img/material/history36.png)
Просмотренные публикации не запоминаются и вы можете видеть всё по нескольку раз. Зарегистрируйтесь чтобы видеть только новое.
Где я нахожусь? | ||
Вы сейчас на необычном развлекательном сервере Pokazuha.ru : | ||
![]() ![]() ![]() ![]() |
Та самая вкуснятина, которую не понимают современные дети
Выложено 13 июля 2023
Раньше трава была зеленее, а небо голубее. И сахар слаще. Впрочем, в эпоху всеобщего дефицита он уже сам по себе выступал лакомством. И советским хозяйкам приходилось проявлять чудеса фантазии, чтобы порадовать детвору и слепить вкусноту из того, что имелось под рукой.
Впрочем, получалось неплохо.
Впрочем, получалось неплохо.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/n/c/11458809gcn.jpg)
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/s/6/11458810n6s.jpg)
Прослоенное обычным маслом обычное печенье. Тогда даже простое «Юбилейное» казалось лакомством – рассыпчатое, ароматное, без химического привкуса. А для истинных сладкоежек можно было надстроить на такой бутер дополнительный этаж, чтобы вышло ещё вкуснее и больше.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/m/h/11458811ghm.jpg)
Процесс приготовления примитивный, результат – восхитительный. Некоторые готовили леденцы на растительном масле, а не просто варили сироп, и заливали массу в специальные формочки. Общее название – «Петушок на палочке», поскольку практически все наборы содержали формочку этой голосистой птицы.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/j/c/11458812icj.jpg)
Конечно, этот полуфабрикат надо было готовить в соответствии с инструкцией, но советская детвора обожала грызть брикеты киселя именно в сухом виде.А вы грызли???
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/d/v/11458813bvd.jpg)
Обычный батон (впрочем, и чёрный хлеб шёл на ура) плюс варенье. Улетали такие бутерброды в секунды. Самым популярным видом варенья, как и сейчас, было клубничное. Вместо варенья также использовали мёд и густое домашнее яблочное повидло.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/p/g/11458814egp.jpg)
Даже не особенно вкусное колбасное изделие можно употребить, предварительно поджарив. В эпоху СССР, когда колбаса стала более или менее распространяться, бутерброд с поджаренным ломтиком стал самым популярным перекусом. Не слишком полезно, но сытно и очень вкусно. Самое то, когда нужно быстро позавтракать или наскоро перекусить и умчать по делам.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/k/w/11458815rwk.jpg)
Сейчас марок варёной сгущёнки в любом магазине масса. А в СССР сгущёнку варили сами: помещали баночку в кипящую воду, убавляли огонь и варили лакомство несколько часов. Отлучаться было нельзя, поскольку продукт мог банально взорваться и уделать кухню так, что любителям сладостей приходилось внепланово проводить ремонтные работы.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/a/w/11458816bwa.jpg)
А у Вас тоже взрывалась сгущенка на стены и в потолок?))
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/9/t/11458817yt9.jpg)
Кусочек чёрного хлеба поливался растительным маслом, подсаливался и… вкуснее просто представить себе нельзя. Хотя, нет, можно: если положить сверху тонко нарезанное сало и присыпать конструкцию мелко порубленным зелёным луком. Гастрономический экстаз обеспечен.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/o/s/11458818gso.jpg)
И, конечно, лакомством считалась не только еда, но и напитки. Вода из колонки во дворе или газировка из автомата. Выпил стаканчик и снова в бой – играть, озорничать, познавать мир.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/2/q/11458819lq2.jpg)
А газированная вода из сифона??? Сдавали баллончики пустые в магаз на новые???
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/p/n/11458820wnp.jpg)
В общем, современным детям не понять прелести этих простых изысков. И у них совершенно другие вкусовые пристрастия. Что естественно, ведь так будет и с новыми поколениями.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/1/9/11458821a91.jpg)
Я до сегодняшнего дня все это ем. Дмитрий 50 годиков.
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/q/w/11458822gwq.jpg)
Все это до сих пор существует в том или ином виде, кроме разве что уличных автоматов с газировкой
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/t/v/11458823cvt.jpg)
Половина батона редко доносил до дома))
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/2/1/11458824g12.jpg)
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/d/w/11458825twd.jpg)
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/q/g/11458826xgq.jpg)
Квас...
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/w/i/11458827siw.jpg)
Молча...
![Увеличить Увеличить](http://gpics.pokazuha.ru/p201/y/k/11458829wky.jpg)
Хлеб с подсолнечным маслом посыпали не только солью, но и сахарным песком!!! Банка сгущёнки в кастрюле должна лежать, а не стоять! Это важно! И полностью покрыта водой! В течение варки ( полтора часа ) нужно следить и добавлять воду по мере выкипания воды! Тогда «аварии» не будет! Проверено многократно!!! но было дело, забыли, в итоге ремонт! И всё это счастье и сегодня превосходит современные вкусняшки ибо то было без всяких добавок и прочей химии, а сегодня всё это делают из сплошной химии. Тогда колбаса была из мяса а сгущёнка из молока а сегодня сгущёнка из пальмового масла и колбаса из шкуры, костей и гениталий животных и это дорогие сорта, не говорю уже о дешёвых.
Комментарии
:
Добавить комментарий
![Добавить комментарий к публикации](/img/strelka.gif)
![]() |
seksulka
13.07.2023
![]() ![]()
не поняла суть поста?
гордится тем, как всё убого было, что свежий хлеб был лакомством? ![]() |
|
![]() |
Ополченец
[12]
13.07.2023
![]() ![]()
не поняла суть поста?
гордится тем, как всё убого было, что свежий хлеб был лакомством?
seksulka,
Иди в жопу, чудовище ![]() ![]() |
|
![]() |
Ополченец
[12]
13.07.2023
![]() ![]()
Суть поста в том, чтобы вернуть нас в детство, как там здорово все было! Хотя,бы в воспоминаниях!))
Тургут Бей,
Не мечи бисер перед свиньёй ![]() ![]() |
|
![]() |
kolobokchik
[12]
13.07.2023
![]() ![]()
Ополченец,
Ссыкух в разведку не берем. Им маслом хлеб не мажем. Пусть лесом все они идут, им вслед мы член покажем... :ad
|
|
![]() |
Evgen13
[12]
14.07.2023
![]() ![]()
Все было! Спасибо! Мы еще помидоры с сахаром лопали и молоко с сахаром, ложку сахара в рот и молоком запиваешь. Как мороженое. Счастливое детство было!
|
|
![]() |
ViciousCircle
[12]
14.07.2023
![]() ![]()
вода из колонки тоже была (и есть) немного газированная! Эта вода намного вкуснее чем из под крана на кухне в хрущёвке
![]() ![]() |
|
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Pokazuha.ru
часто смотрят
часто смотрят
Еще...
ВНИМАНИЕ!
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1510824
Последние просмотры
Написать нам
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1510824
Последние просмотры
![Написать нам Написать нам](/img/mainpics/mail.png)