Просмотренные публикации не запоминаются и вы можете видеть всё по нескольку раз. Зарегистрируйтесь чтобы видеть только новое.
ИНФОРМАЦИЯ ПОКАЗУХИ | |
|
Один дома 4 ;)))
Выложено 14 августа 2013
11 (85) 
5070
И снова всем привет !!! Сегодня у нас не рыбный день ;) Решил поделиться не хитрым рецептом....
Из наблюдений в комментариях на сайте я понял, что тут очень много людей, живущих т.е. заставших СССР и естественно многие из них служили либо в Армии, либо в ВМФ... и естественно они могут помнить в промасленных банках консервы так называемого "сухого пайка" ))) то ли в наряд на точку, то ли в рейд на несколько дней, многим приходилось заступать. Вместе с тушенкой, галетами, сахаром, чаем и т.п. была каша с мясом (гречневая, перловая) - помните ? )))) Так, вот, на той неделе навещал своего товарища на праздник ВДВ, вспоминая былое, была затронута эта тема ))))
Кстати я часто так делаю, тут и ностальгия, и экономия во времени, и в занимаемой посуде ))))) такой себе 2 в 1 продукт )))
Сегодня будет перловка ))))) она мне нравится ))))) всё остальное, как уже заведено - на первой фотографии ;)
Кому интересно вот ссылки на предыдущие публикации :
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1157040
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1155645
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1154543
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1148078
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1141327
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1138614
Приступим :
Из наблюдений в комментариях на сайте я понял, что тут очень много людей, живущих т.е. заставших СССР и естественно многие из них служили либо в Армии, либо в ВМФ... и естественно они могут помнить в промасленных банках консервы так называемого "сухого пайка" ))) то ли в наряд на точку, то ли в рейд на несколько дней, многим приходилось заступать. Вместе с тушенкой, галетами, сахаром, чаем и т.п. была каша с мясом (гречневая, перловая) - помните ? )))) Так, вот, на той неделе навещал своего товарища на праздник ВДВ, вспоминая былое, была затронута эта тема ))))
Кстати я часто так делаю, тут и ностальгия, и экономия во времени, и в занимаемой посуде ))))) такой себе 2 в 1 продукт )))
Сегодня будет перловка ))))) она мне нравится ))))) всё остальное, как уже заведено - на первой фотографии ;)
Кому интересно вот ссылки на предыдущие публикации :
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1157040
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1155645
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1154543
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1148078
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1141327
http://www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1138614
Приступим :
Мясо может быть любое..на ваш вкус..согласитесь - продуктов - минимум ))))
Я нарезал на такие кусочки, Вы можете мельче, крупнее, как захотите )))
В казанчик наливаем масла, кладем туда мясо и начинаем тушить ;)))
Пока мясо тушится, очередь моркови...мне в данном приготовлении, нравится, что бы морковь выглядела именно так ;)))
Мясо чуть "подрумянилось" - очередь за морковью попасть в казанчик )))
Теперь берем лук, снова замечу : режем, как кому нравится ))))
Вот и лук попадает в казанчик )))))
По времени не знаю, но лук протомился, морковь то же : нора солить, приправки чуть и .....
..... заранее промытую перловку высыпаем в след за мясом, луком, морковью...
По поводу воды : каждый готовящий имеет право на свою истину !!!!!! Моя истина : 1 мерка крупы - 2 мерки воды...
И, что за каша без овощей ????? Сегодня решил сделать салат - летний )))))
Огурчики ...
Помидорка.....
Петрушечка....
Вот такой салат + сметана, перец, соль ))))
Заглянул в казанчик : вода выкипает, но еще не готово... думаю, что примерно минут 10 и будет готово. Кстати, кипеть должно на маленьком огне и при чуть приоткрытой крышкой )
Время истекло, блюдо готово к употреблению))))) P.S. В стакане - квас ))))))))))
Понравилось? Отправь друзьям
или себе в заметки:
или себе в заметки:
Дать рейтинг:
Комментарии
:
Добавить комментарий
Добавить комментарий
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+7
serzh30,
я не знаю почему, НО модераторы удалили из описания все ссылки на прежние мои публикации "Один дома" интересно посмотри)
|
|
|
|
|
vigrey
[12]
14.08.2013
+8
На мой вкус в салате маловато зелени. Я бы и укропчику, и киндзы, и лучка туда ещё покрошил не жалея. Ну а в основном блюде всё-таки перловку заменил бы рисом и добавил бы специй. Воду лью на глаз, тут по опыту уже всегда видно сколько надо.
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+7
На мой вкус в салате маловато зелени. Я бы и укропчику, и киндзы, и лучка туда ещё покрошил не жалея. Ну а в основном блюде всё-таки перловку заменил бы рисом и добавил бы специй. Воду лью на глаз, тут по опыту уже всегда видно сколько надо.
vigrey,
я был с дороги, в холодильнике что было, то на стол )))))) приправа(специи) присутствуют  лук не крошил в салат...т.к. намечалось общение, не хотел, что бы был запах лука
|
|
|
|
|
|
vigrey
[12]
14.08.2013
+11
я был с дороги, в холодильнике что было, то на стол )))))) приправа(специи) присутствуют
...-black,
Мне вспомнилась фраза: «Если к вам пришли гости, а у вас ничего нет, пошлите человека в погреб, пусть принесет фунт масла, два фунта ветчины, дюжину яиц, фунт икры, красной или черной и приготовьте легкий ужин по следующему рецепту…»
лук не крошил в салат...т.к. намечалось общение, не хотел, что бы был запах лука
|
|
|
|
|
sergeycot
[12]
14.08.2013
+2
А время готовки не указал. Я перловку и плов готовлю примерно 4 часа.
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+5
А время готовки не указал. Я перловку и плов готовлю примерно 4 часа.
sergeycot,
умышленно не указал, что бы ни с кем не спорить по этому поводу - скажу, что намного быстрее
|
|
|
|
|
valera-pupkin
[12]
14.08.2013
+3
Очень аппетитно выглядит. Мне перловка тоже нравиться, жене - нет. Готовить самому лень. Поэтому для меня - деликатес.
|
|
|
|
|
maxss
[11]
14.08.2013
+4
На мой вкус в салате маловато зелени. Я бы и укропчику, и киндзы, и лучка туда ещё покрошил не жалея. Ну а в основном блюде всё-таки перловку заменил бы рисом и добавил бы специй. Воду лью на глаз, тут по опыту уже всегда видно сколько надо.
vigrey,
Не согласен перловка здесь смотрится отлично. С рисом это было бы совсем другое блюдо! Вообще очень люблю перловку, хотя у многих из армии о ней достаточно негативные воспоминания, как её только не называли и "дробь шестнадцать" и "болты" и т.д. и т.п. Но у нас в части повар-срочник её так готовил, что никакого мяса не нужно было к ней, язык проглотишь. И здесь в финале фотка супер, звоню жене, сегодня будем ужинать чем-то подобным 
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+6
Всем спасибо, не ожидал, что перловка
 придется по вкусу )))))))
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+5
О, ДА !!!!! и рассольник варить с почками говяжьими, только их нужно долго вымачивать перед варкой )
|
|
|
|
|
|
konsul99
[12]
14.08.2013
+3
Уговорили, пойду покупать перловку! (Хотя рис, гречка здесь как минимум не хуже б смотрелись!)
|
|
|
|
|
|
konsul99
[12]
14.08.2013
+4
Вообще, сколько я живу, тем больше убеждаюсь, что лучше мужиков никто не готовит!
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+7
Уговорили, пойду покупать перловку! (Хотя рис, гречка здесь как минимум не хуже б смотрелись!)
konsul99,
да же ячневая крупа, но сегодня была перловка
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
14.08.2013
+5
сколько по времени должна тушится или вариться перловка?
babol,
На очень маленьком огне, пока не выкипит вся жидкость, количество воды я написал под фото, но это у меня, кто то писал выше варит 4 часа. Я за 4 часа, могу сварить борщ, приготовить второе( к примеру это блюдо ) , потом заняться сексом, сходить в душ и сесть покушать
|
|
|
|
|
Neron79
[12]
14.08.2013
+1
Хороший табак моя слабость )))
...-black,
Мак барен флейк. Хороший табачек. Универсальный.
|
|
|
|
|
Alex Rasputin
[12]
15.08.2013
+3
спасибо блек, завтра моя замутит, к стати, недавно делали с 1157040, понравилось всем.
|
|
|
|
|
|
...-black
[публикатор]
19.08.2013
+7
спасибо блек, завтра моя замутит, к стати, недавно делали с 1157040, понравилось всем.
Alex Rasputin,
Очень рад читать такое, Спасибо
|
|
|
|
|
aandrew1
[12]
29.08.2013
+3
На мой вкус в салате маловато зелени. Я бы и укропчику, и киндзы, и лучка туда ещё покрошил не жалея. Ну а в основном блюде всё-таки перловку заменил бы рисом и добавил бы специй. Воду лью на глаз, тут по опыту уже всегда видно сколько надо.
vigrey,
Я бы тоже лучше рис)
|
|
|
|
|
ЮЮрраа
05.10.2016
+0
Я сготовил всё по рецепту,только готовил в мультиварке. получилось как плов,супер!
|
|
|
|
Pokazuha.ru
многим понравилось
многим понравилось
Pokazuha.ru
многим понравилось
многим понравилось
Pokazuha.ru
многим понравилось
многим понравилось
Pokazuha.ru
многим понравилось
многим понравилось
Еще...
ВНИМАНИЕ!
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1161800
Последние просмотры
Написать нам
pokazuha.ru НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=1161800
Последние просмотры
Написать нам
